Da li ste znali da su najdraža jela poslaniku Muhammedu, alejhiselam, bila: plećka, tikvice, ječmeni hljeb, med i, vjerovali ili ne, popara (potkriža, prikazana na fotografiji ispod).To je, kako se u jednom kuharu navodi: “bajat hljeb i vrela voda – sirotinjsko jelo”, uz eventualni dodatak mlijeka i maslaca. Bit popare je iskorištavanje starog hljeba, da se ne bi, tobejarabi, bacao)?  Prilikom spravljanja hrane, preporučivao je korištenje maslinovog ulja i sirćeta. Hranu bi dijelio počevši sa desne strane. Ako je jelo bilo servirano, a nije se obavio namaz, ukoliko nije isticalo namasko vrijeme, prvo bi jeo, pa onda obavio namaz. Zabranio je da se puše u vruću hranu i da se pije iz krnjave čaše. Nije počinjao s jelom dok domaćin ne krene.

Pri jelu, prvo bi spomenuo Božije Ime, jeo desnom rukom, ispred sebe. Ako bi mu ispao zalogaj, podigao bi ga i pojeo (ako se nije isprljao). Nije preporučavao šutnju prilikom jela. Nikada nije nalazio mahane hrani. Nikada nije pio stojeći i iz cuga, nego na tri puta.  Uvijek je iskazivao zahvalnost onome ko bi ga pozvao za sofru. Kompletan obrok bi završavao dovom i zahvalom Bogu za nimet (blagodat). Nakon jela bi obavezno prao zube misvakom (biljkom koja se koristi za čišćenje zuba)

AUTOR: Afan Abazović